“一份白菜炖豆腐,一份青椒炒豆皮,一份凉拌海带丝”
李学武站在餐厅窗口看着一排的钢菜盆点着菜,要了两个素的一个凉的,又要了一碗红烧鲤鱼。
“海带丝里少放点辣椒啊,太辣口了就吃不出海鲜的味道了”。
“领导您就会说笑——”
餐厅里备菜的大师傅回头笑着道:“头回听说海带也算海鲜的”。
“呵呵,我今儿请客,这么叫不是好听嘛,天南海北,陆珍海鲜都全活了,大席面”。
“嚯——!那还是您敞亮!”
大师傅走过来帮忙打了一大碗鲤鱼,笑闹道:“就是跟您吃饭这主儿可是倒了霉了!哈哈哈!”
大师傅原本是娄家的家厨,后来变革了嘛,得有正经的身份,就成了雇佣的厨师。
再后来,娄家隐蔽了起来,这厨子没工作了,空有手艺没编制。
倒是娄钰仁义,也不想丢了家里这些个人,索性就带来了这边。
大师傅姓马,一手上等的谭家菜厨艺,很得真传。
要说在这食堂性质的餐厅里算是埋没人才了,想想也对。
不过这年月,虽然厨子不愁工作,更不愁温饱,但总要个体面。
什么是体面?
除非像是傻柱那般,从一开始就接他爹的班,跟厂里做活,拥有着工人的身份,算是老大哥。
一般来说,厨子就是服务人员,无论在哪个机关都是这个事。
服务人员,从工作性质上来说就是做服务的,永远的有自卑心理。
毕竟解放才不到二十年,辫子和根子还没咔嗤干净呢。
他早就把娄家当自己家了,包括他娶媳妇,也都是楼老板张罗的。
总觉得在娄家做事就像是在自己家里一样,去别处有些不自在。
在俱乐部倒也还行,因为早先娄家父女在这边经理,他也把这边当成了家,干工作也随心。
只是娄家父女相继离开,现在还能见着娄老板两口子,但娄小姐是见不到了,不知道去了哪里。
他跟李学武不算是很熟悉,但知道这位领导跟娄家关系密切,有很深的关联,值得信任。
所以马师傅对李学武也很是尊敬,开玩笑只是亲近的表现罢了。
李学武对他也是一样,平日里来的少,但只要来了,见着面了,必定是要说上两句的。
“行了,够吃了,少来点吧”。
马师傅给李学武打菜装盘,那必定是份量十足的,尤其是鱼肉。
“您吃着,今天的鱼特别的好,算得上开河鱼,没有土腥味”。
“得嘞,您忙着吧”
李学武笑着接了餐盘,端着四个菜四碗饭往餐厅走。
餐厅里方桌旁,赵老四颇有些不自在,刚刚他汇报完就要回去吃饭了,可李学武偏要拉着他一起吃。
这都不算,吃就吃吧,还不让他去打饭,偏要自己去。
你就说,跟李学武一起吃饭,还得由着他请客,这多不好意思啊。
这外面不知道多少人排队等着请客李学武的呢,他何德何能,竟然吃着领导亲自端过来的饭。
你就说跟着这样的好东家,一个月即便只管吃喝不发工资,是不是应该的,心里是不是热乎乎的!
“我来——我来——领导”
看见李学武过来,赵老四便起身迎了上去,主动要去接餐盘,却被李学武拒绝了,只能跟着往回走。
到了餐桌旁,他抢着把菜和米饭摆好,又摆了筷子。
“今天吃得简单点,晚饭了,我吃不得太荤的,你们且就着我,只当我小气了”。
“您太客气了,我自己吃饭更简单,跟您一起吃怎么都觉得香”。
“来,小白,罗云”
他们正说着话这会儿,周小白和罗云走了进来,李学武抬手示意了一下。
“跟我吃饭着急,我吃的快”
李学武笑着对赵老四说道:“以前更是,噼里啪啦跟打仗似的,现在还好,慢下来了,也素的多了”。
“我也是这样,尤其是上班的时候,有点啥事总忘了吃,要不就是紧着吃,紧着忙活”。
赵老四是坐在了李学武的对面,见着周小白和罗云过来他就要起身。
罗云按住了他的胳膊,叫了声四哥:“您就坐着,我挨着您”。
她笑着招呼道:“我刚才还跟小白说呢,今天真难得啊,李哥请客,还是跟四哥一起吃”。
“快别开我玩笑了,跟你们一起吃饭我才是荣幸呢——!”
赵老四跟罗云比着赛地表演口才,桌上一时倒是热闹了。
周小白恬静地坐在了李学武的身边,趁着罗云说话的空档跟赵老四叫了声四哥。
这院里的姑娘和小伙子,多是受过赵老四的点拨和帮助。
毕竟他是跟着周常利一起来的,算是来得最早的那批人。
这院里刚开始整维修的时候他就在了,还是负责门口的安保。
现在更是负责了全院的安保,以及服务员的管理和培训工作。
该说不说,赵老四这人没啥文化,更没啥特殊的能力,全靠一门心思肯钻研。
他自己也感慨说,当初要特么把这份劲头儿放在学习上,华清也考上了。
以前的赵老四是街头的小混混,三句话说不到就要舞刀弄枪的主。
现在你看看,这是出了名的大总管,门里门外但凡会来事的,都得管人家叫声四哥。
门外的江湖事虽然他不管,但江湖人都知道,这里算得上是四九城所有顽主最后能获得公平的地儿了。
再一个,所有人都很清楚,这道大门不仅仅是顽主的颜面,还是他们最后的一条出路。
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