第三百一十三章:美食(中)
赵日天拿起勺子,给每个人都盛两只。
这一次,他没有用筷子,看来也是不想为难我们。
我用叉子叉起被煎得有些焦脆的饺子皮,放到嘴里,轻轻咬开。
煎饺没有烤羊肉那么浓烈的香味和鲜味,对味觉的冲击没那么重,但香气还是透进了喉咙和鼻腔。这种香气不同于烤肉,似乎更加温和,却也回味绵长。
焦脆的面皮有着和面饼截然不同的香味,让我怀疑这到底是不是面粉做的。而里面包着的肉,似乎是剁碎之后混合了一些味道浓郁的野菜,味道格外的鲜美。
总之,这是一种不输于烤羊肉的美味!
桌上还有七八个餐盘没有打开,我光是尝了两样,就已经被这些美味折服了。
真难想象,后面的食物到底还能有什么新花样……
当然,李奥敢保证,后面的东西,也绝对不会输给这两样。
“再给我来两个!”骆驼人贾巴斯最快吃完,把盘子递向赵日天。
“多说了别急!”赵日天笑着推开盘子,“先不看看别的吗?”
我看见所有人脸上都是惊喜和享受,连少族长板着的脸,也舒缓了不少,不禁暗暗点头——赵日天的美食,或者说地球的华夏美食,已经彻底把我们征服了。
“下一个,你们都认识,”赵日天揭开盖子,“前边的味道太厚重,换一个清淡的。”
盘子里躺着几个半球形的东西。
那是,几个圆心菜。
洗净切好的圆心菜。
“这算什么?”鹰人破空之枪艾迪说,“这是你的创新?”
“重点不是圆心菜,”赵日天说,“是这个!”
说着,他又打开了一个小一些的盘子,里面盛着两个罐子,罐子里分别是米黄色的清香酱汁和香气四溢的深褐色肉沫。
“这不是华夏菜吧?”李奥也有些疑惑。
“来,我做个示范。”赵日天随后拿起一片圆心菜,舀了一勺肉末和酱汁,搁在菜叶子里,然后小心的折叠起来,叠成和饺子差不多大小的团,送进嘴里“咔嚓咔嚓”嚼了起来。
“我似乎在哪儿见过……”李奥说。
“好奇怪的吃法……”爱莉卡说。
“这个,我就不动手了,大家自己来试试。”赵日天说,“这几个圆心菜已经是最好的了,可惜还是不够嫩。”
高斯第一个伸手给自己包了一个,大嘴一吞,边嚼边说:“还行,又甜又脆,唔……”
他顿了一下,我们都有些不解,第二个想伸手盘角羊肖申克都迟疑了。
“咕……好香的酱汁!”高斯一口吞下,咂咂嘴说,“这是什么酱?”
“坚果酱,”赵日天说,“不过加了一点秘制的香料和几滴某种植物果实榨出来的油。”
“太神奇了,不过,其实有点清淡。”高斯说。
盘角羊人肖申克这才放心的伸手,很快给自己包了一个,也嚼得“咔嚓咔嚓”直响。
我们也忍不住,纷纷伸出手。
不过,圆心菜也不那么好弄,骆驼人贾巴斯就把叶子捏破了,酱汁洒了满手,他还是赶紧上的酱汁舔干净,还说:“果然香!”
泰雅比我早一步伸手,包了一个,却递给了少族长。
少族长一把接过。
我心里顿时就沉了一下。
接着,泰雅又包了一个,递给了我。
“嗯?”我有些吃惊。
“你们男人手脚粗糙力气大,还是我来吧……”泰雅笑着说。
“呃,谢谢!”我连忙接过。
“嘿嘿嘿!”李奥笑了,“这是,某些地方的风俗饮食,不算华夏主流菜系,不过,味道也不会差,尤其是泰雅亲自给你做的,不是吗?”
“当然!”我嚼着甜脆的菜叶和里面的肉沫,还有无法形容的坚果酱,只能这么说。
“泰雅祭司,你也跟我包一个吧,我够不着……”爱莉卡说。
“没问题!”泰雅说,“我包小一点……”
“谢谢啦!”爱莉卡说。
“多好的姑娘,永远不会厚此薄彼,也不会让人难堪。”李奥说。
爱莉卡身材瘦小,鼬族刺客无影吉列也差不多,赵日天也给他包了一个,鼬族一把接过,张嘴就啃。
“别洒出来!”赵日天笑着提醒。
大家都长了圆心菜酱汁肉末卷之后,赵日天又打开了下一个盖子。
这是一盘手指粗细,通体金黄金的,面棍。
“油炸面棍?”高斯奇怪地说,“不是吃过的吗?”
“不一样。”赵日天叉起一根递给高斯。
“更硬?”高斯用盘子接过,说。
“先吃再评价。”赵日天说。
高斯咬了一口,顿时瞪大眼睛:“里面包了肉条?唔,还有,这种面棍,怎么有股奇怪的香味?完全不像是面粉啊!你加了什么新佐料?”
“不是新做佐料,”赵日天给我们每人分了一根,说,“大家猜猜看!”
我咬下了半根面棍,嚼碎坚硬酥脆的面皮,咬着里面松软却不烂的肉条,回味着面粉的滋味。
确实有些不一样的地方。
“不就是香酥肉么?”李奥直接给了我答案,“和面的时候加些鸡蛋就行了,你们没试过吗?嗯,对了,或许是别的鸟蛋,毕竟你们没有大规模养殖禽类,应该没有这么多鸡蛋的。”
鸡蛋?我细细品咋嘴里的味道,确实有点鸡蛋的感觉。
谁会没事往面粉团里加鸡蛋啊?那么小的东西,当然不会成为我们的佐料。
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