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88读书网 >> 你好,1983 >> 第三十五章 饲料秘方

第三十五章 饲料秘方

午饭很丰盛,宾主很欢乐。

张招娣端上来的一大盆小鸡炖蘑菇,蕴含着油脂的鸡肉,金灿灿的,蘑菇汤汁饱满,不用吃,就闻到浓郁的香气。

“来来来,李老弟,还有国新,尝尝蘑菇。”

老板叔殷勤地张罗着,然后,还瞥了坐在李国新旁边的刘青山一眼。

后者立刻会意,开始配合着老板叔唱起双簧:“这道菜,在俺们农村可有讲究,只有新姑爷登门,才能享受到这种待遇,这叫新姑爷进门,小鸡断了魂,哈哈!”

聪明!

老板叔都想给刘青山竖大拇指了。

有刘青山在旁边溜缝,那气氛当然好,最主要的是,菜肴也真好,都是纯天然的乡土野味。

尤其是那带着黄儿的蛤蜊肉,吃得李忠连连称赞,脸上也喝得红扑扑的。

没错,李忠喝酒了,而且还没少喝,不大一会,十几盅下肚,都是五钱的酒盅,这就小一斤酒了。

一直喝到下午两点多,酒宴结束,那李忠师傅,下炕的时候,走路都散脚了。

刘青山真担心,李师傅还能不能踩得动刹车。

本来他们爷俩吃好就要走,但是刘青山硬是拖着,让他们歇会醒醒酒。

唠了半天嗑,喝了两大杯浓茶,他们进了驾驶室,戴上白线手套,摸上方向盘之后,是脚不颤,手不抖,眼睛雪亮雪亮,跟没喝酒一样。

不愧是老司机啊,这本事,一般人还真学不来,刘青山也暗暗嘀咕,下次可不能让他们这么喝了。

还有村里的三个年轻人,也跟着一起坐上了大解放,分别是老板叔家的招娣和连娣,还有支书的大孙子张大路。

还是在酒桌上的时候,李忠拍着胸脯保证,要带几个徒弟学开车。

其实,人家心里也明白着呢,双方都有意,这件事就这么成了。

等两辆大解放扬着尘土消失在视野之中,村民纷纷向老支书道喜,还跟张老板子打趣,说他把姑娘给卖了。

这话虽然有点酸,但是羡慕的成分居多。

要知道,对他们这些土里刨食的农民来说,要是能学一门手艺,那也算是鲤鱼跃龙门了。

老支书则摆摆手:“今天都歇着吧,明天开始建大棚,大伙就都有的忙了。”

人群这才散了,刘青山一滴酒没喝,跟着大头和二彪子往村里溜达,二彪子有点不满地嘟囔着:“其实俺也想学开车的。”

刘青山朝他笑笑:“咱们当农民的,学啥开车,要学也得学种地。”

啥,种地还用学?

二彪子瞧瞧刘青山:“三凤儿,你好像没喝酒吧?”

刘青山白了小伙伴一眼说:“你以为俺喝多了说胡话呢,种水稻,你会吗?”

这个还真不会。

二彪子摇摇头,他们这边都是旱田,没有水田,别说种水稻了,连水稻长啥样,他都不知道。

刘青山这才说出了自己的打算:“以前在咱们夹皮沟的那位王爷爷,给了俺一封推荐信,是去黑省那边学习水稻种植的,俺准备推荐你去。”

“二彪子,你脑瓜活泛,好好学习,将来就是农业技术员了。”

我,技术员?!

这馅饼太大,砸得二彪子晕晕乎乎的。

“那俺呢?”

大头也急了,他也挺羡慕开大解放的李国新,到哪都吃香喝辣的。

刘青山亲昵地拍了一下他的大脑瓜子:“你呀,以后就好好琢磨种大棚的事儿,把俺给你的那几本书都学明白了,以后争取成为一名大棚种植专家。”

我,专家?!

大头也和二彪子一样,被砸晕了。

瞧着两位小伙伴就剩下嘿嘿傻乐了,刘青山嘿嘿一笑:“未来的技术员同志,还有未来的专家同志,要脚踏实地从小事做起。”

“来,先帮俺干点活,把道边那些蛤蜊瓢子,都抬俺家去。”

这是村里的半大小子们从河里捞出来的,挑的都是大个儿的,小的不要,一个个大蛤蜊瓢,都超过半尺,最大的都将近一尺了。

蚌壳表面黑乎乎的,内壳却异常美丽,闪烁着珍珠般璀璨的光泽。

“要这玩意干啥,贼拉腥的。”

大头嘴里嘟囔一句,不过还是回家取了两个柳条编制的土篮子,三个人一起动手,把蛤蜊瓢子都捡到筐里。

这玩意当然有大用,刘青山准备买一台小型的粉碎机,把蚌壳粉碎之后,掺到鸡饲料里,用以补充钙质。

就像各家散养的母鸡,要是摄入的钙质不足的话,就会下软皮蛋。

外面的鸡蛋壳软乎乎的,跟厚纸一样,一扯就碎。

养殖的蛋鸡,不能随意溜达觅食,所以必须从饲料入手,解决这个问题。

当然了,刘青山的鸡饲料配方里,除了蚌壳粉之外,还有很重要的一项,而且,他也准备马上实施。

把蚌壳收拾回家,这玩意不用太担心,河里有都是,组织村里的娃子,采捞一拨就是。

鸡饲料里面,还有很重要的一环,就是蛋白质的摄入这方面。

和喂养的蛋鸡相比,散养的溜达鸡,下出来的鸡蛋,蛋黄更黄,蛋清更加有弹性。

做熟了之后,差别就更大,土鸡蛋煎出来,那才叫金灿灿的呢。

有专家说什么,这两种鸡蛋,营养都差不多云云,刘青山嗤之以鼻:既然差不多,那价格为啥差那么多?

之所以会有这种区别,主要是因为散养鸡在刨食的时候,能找小虫子、蚯蚓之类,能直接补充动物蛋白,这个才是关键。

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