说是新鲜玩意儿,其实物件本身却并不是什么稀罕物。不过是几篮子嫩绿的小葱、小菠菜、小油菜、还有些豌豆苗和香蒿。
但是连蔓儿却很高兴。这些东西,在春夏自然并不稀罕,可在冬天里,却是难得的稀罕东西。
一到冬天,辽东府可以说是千里冰封,万里雪飘,整个辽东府的菜园子都是一片荒芜。大家伙根本就没有新鲜的青菜吃,能吃到的算得上青菜的,除了冬储大白菜,就只有秋天割下来窖藏的菠菜。
即便是一等富贵的人家,虽餐桌上依旧丰富,但一样缺少青菜。
就像连蔓儿家,是特别有心思的,特别在秋天的时候窖藏了一些别的青菜。像萝卜、藕等菜蔬还好,可以长时间储存保鲜。但是,这些叶子青菜即便是最精细的窖藏,保鲜的日期也不会太久。至于秋天晾晒的菜干,在这个季节,又怎么比得上这些鲜嫩的叶子菜更招人喜欢那!
这些新鲜的叶子菜,是连蔓儿家城外的庄子上刚刚送到的。
小丫头拿了这些新鲜菜蔬来给连蔓儿过目。隔着帘子,送这些菜蔬来的庄头正垂手站在外头,等候吩咐。
“很好。”连蔓儿看过了几样菜蔬,就笑着点了点头,又吩咐小丫头们,“拿到后院去,给太太看看。然后……”
连蔓儿说到这,微微低头沉吟了一下,就将后面要说的话咽了回去,只吩咐让人将东西送去给张氏看。
小丫头们答应一声就往后院去了。
“……就只有这些?”连蔓儿这才又问外头等候的庄头道。
“回姑娘的话,现在能吃的就这几样。……另外还种了的茄子、黄瓜,现下已经搭架了,等再过些日子,就能吃到小黄瓜、小茄子了。还有听姑娘的吩咐,从山里弄来的那些香菇的土,也伺候出蘑菇来了,就是太小,也不多,这次没好意思拿进城来。等小的回去,铁定接着好好侍弄,保证过些日子,能让老爷、太太、姑娘和爷们吃上更多新鲜的菜蔬。”那庄头站在外屋,陪笑着说道。
连蔓儿听着,正要说话,就见刚才出去的小丫头又回来了。
“回姑娘,太太看过东西了,也说好。说是一半让人送到国公府上去,另一半挑出些,给秦大人家里送去尝尝鲜,下剩的,就送到厨房去。”小丫头向连蔓儿禀报道。
“我知道了,就这么办吧。”连蔓儿听了,就点点头道。
小丫头这才行礼就要出去,好传话让管事的安排去送东西。
“等等,”连蔓儿一眼瞧见茶几上摆着的一盆水仙,又将小丫头叫住了,“再让人去园子里,挑开的最好的花,挑六盆送去国公爷府上。……四盆送去秦大人府上,就说是我送给秦夫人和秦姑娘看着玩的。”
小丫头就忙答应了出去。
“也难为你们了,我知道,这些东西难侍弄,得费心思。等到年下,论功行赏,忘不了你这一份功劳。”连蔓儿这才对那庄头说道。
“这是小的份内应当的,应当的。”那庄头心里高兴,嘴上犹自说道,一会,又向屋里说道,“姑娘看,是不是在小的庄子上,再添一座暖棚?”
“你先别急,暂且就这样,”连蔓儿想了想,就道,“等过两天,老爷、太太、大爷、二爷,我们得闲了,去庄子上看看,到时候再定。”
“是。”那庄头忙就答应了一声是,庄子上再多添一两座暖棚,不仅多添了他的功劳。这收益多了,他做庄头的自然也跟着多受益。
“后天,你再多送两篓子鲜藕,还有两篓子鲜鱼过来。”连蔓儿就又吩咐道,想着再没别的事情了,就让那庄头退下,“你下去吧,去前头看看,老爷和大爷还有没有别的吩咐。”
那庄头忙答应着,在外头又向屋里行礼,这才慢慢地退了出去。
又有管事媳妇进来回事,连蔓儿一一处置了。丫头吉祥见连蔓儿处置好了家事,就拿了披风过来,连蔓儿披了,依旧手里捧着手炉,起身从倒座厅内出来。
外面没什么风,日头高挂,是个响晴的天,且日头那么照在身上,还有些暖。连蔓儿心情不错,想着也没什么事,就没往后院去。
“咱们去园子里逛逛。”连蔓儿说着话,就带着吉祥、如意等一众丫头往西苑来。
因刚下过雪,甬路上虽是打扫的干干净净,花园内大部分地方还是一片的雪白,银装素裹,一眼看过去,视野极为开阔。连蔓儿带着人,顺着园内的甬路一直往西北角走,最后在靠围墙的一座小院前停住了脚。
“姑娘是想来看看那暖屋子里育出来的花吧。”吉祥就道。
“嗯。”连蔓儿点了点头。
这处院子,就是西苑内专门培育花木的所在。这一会的工夫,里面的花儿匠张才和张才媳妇已经听见动静迎了出来。
花儿匠张才,如今已经是五十出头的年纪,是祖传的花儿匠。自幼就跟着做花儿匠的父母在这园子里,一年前,连蔓儿买下了西苑,因为张才两口子在培育花木上很有些本事,就将他们一家都留了下来。
如今这两口子,带着三个孩子,就在这院子里面,专管培育屋子里头摆着的四时鲜花,另外也管着照料园内花木的差事。
所谓隔行如隔山,花儿匠这门手艺自然也有它的奥妙之处。春夏季培育花木自不必说,张才的本事是利用暖屋、暖坑,四季都能培育出鲜花来。那所谓的暖屋,原理和乡下培育地瓜秧的暖床差不多,而暖坑的原理,则大体上与菜窖类似。
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